Աշորան (անգլ.՝ Rye, ռուս.՝ Рожь, լատ.՝ Secale cereale) դաշտավլուկ-ազգիների (հացազգիներ) ընտանիքի միամյա կամ բազմամյա խոտաբույսերի ցեղ է։ Հայտնի է 5 (որոշ տվյալներով 13), ՀՀ-ում՝ 4 տեսակ, վայրի՝ Աշորա Վավիլովի (Secale vavilovii),
միամյա մոլախոտ է, Աշորա լեռնային (Secale montanum), Աշորա դարալագյազի (Secale daralagesi), բազմամյա են և Աշորա մշակովի կամ հատիկային (Secale cereale)։ Աշորայի բոլոր տեսակները և ներտեսակային տիպերն ունեն փնջաձև արմատային համակարգ։ Ցողունը սնամեջ ծղոտ է, բարձրությունը՝ 20-200 սմ։
Աշորայի ծլեցված սերմեր աճեցնելը
https://sproutpeople.org/growing-rye-sprouts/
Աշորայի միկրոկանաչի աճեցնելը
https://sproutpeople.org/growing-rye-grass/
Կարդացեք նաև մեր կայքի “ԱՇՈՐԱՆ ՈՐՊԵՍ ՍԻԴԵՐԱՏ” հոդվածը ==>